A convite da Casa das Beiras em Toronto, a Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco”, esteve presente numa Formação de Folclore, levada a cabo na Sede Social desta Associação, no passado dia 2 de Julho, nas pessoas do seu Almoxarife, prof. José Ernesto, do seu Chanceler Mor, prof. António Meneses e da sua Meirinha Gastrónoma, Prof.ª Odete Madeira.
Esta formação teve o alto patrocínio da Secretaria de Estado das Comunidades Portuguesas, que esteve representada na pessoa do Assessor do Secretário de Estado das Comunidades Portuguesas, Dr. José Governo.
A formação decorreu, como já foi dito, na Sede Social da Casa das Beiras em Toronto, numa iniciativa que juntou cerca de vinte associações onde existem grupos folclóricos portugueses no Canadá, num total de cerca de cento e vinte pessoas.
Os temas abordados foram:
– Noções Básicas de Folclore – Odete Madeira
– Danças e Cantares do Povo Português – Odete Madeira
– O Trajar dos Portugueses – Odete Madeira
– O Papel do Ensaiador num Grupo Folclórico – António Meneses
– A Gastronomia Tradicional e a Literatura Oral – José Ernesto Silva
No decorrer da estadia em terras canadenses, que durou 7 dias, esta delegação participou em várias iniciativas e visitou algumas Casas portuguesas naquele país. Também participou em dois programas radiofónicos e um televisivo, dando a conhecer à vasta comunidade portuguesa aí radicada o objetivo da sua presença em Toronto. Foi ainda recebida na Câmara Municipal de Toronto pela Vereadora Ana Bailão, portuguesa de sucesso e muito respeitada naquele país, e no Consulado Português em Toronto, onde foi recebida pelo Sr. Cônsul Luís Filipe Barros.
Pela forma elevada com que foi recebida, esta delegação da Confraria deixa um bem haja de reconhecimento e gratidão ao Sr. Bernardino Nascimento e à sua esposa D.ª Elisa, bem como a toda a equipa de colaboradores da Casa das Beiras.
Aqui fica o registo fotográfico dessa deslocação: