A Confraria Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco este presente no XX Grande Capítulo da Confraria Gastrónomos Algarve
Fundada em 1991, a Confraria dos Gastrónomos do Algarve dedica-se à preservação e promoção da rica herança culinária algarvia. Ao longo dos anos, tem desempenhado um papel crucial na valorização da gastronomia tradicional da região, destacando pratos típicos, como o peixe fresco e mariscos, além de produtos locais emblemáticos, como os citrinos, azeites e frutos secos.
Este evento anual reúne confrades de todo o país para celebrar os sabores e as tradições que fazem parte do nosso património.
Com muito orgulho, a Confreira Paula Medeiros elevou o nome da nossa região e confraria neste encontro de saberes e sabores.