A Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco”, em conformidade com os seus estatutos, visa promover e divulgar a gastronomia tradicional da Beira, recolher e divulgar aspectos da tradição popular portuguesa.
Se se limitasse apenas a cumprir estas obrigações estatutárias, seria uma associação árida, sem humanismo, sem dinâmica social.
No entanto, de há uns anos a esta parte, vem também desenvolvendo ações, na área de solidariedade.
Cientes destes princípios, os nossos confrades foram uma vez mais muito Solidários e colaborantes, o que permitiram, nesta quadra, fossem ajudadas diversas muito carenciadas e problemáticas, a terem um natal mais confortável e talvez mais feliz.
A todos, o nosso muito bem haja pelo vosso contributo!