Confraria dos Vinhos de Portugal de Bruxelas realizou primeiro capítulo em Portugal

Confraria dos Vinhos de Portugal de Bruxelas realizou primeiro capítulo em Portugal

Confraria dos Vinhos de Portugal de Bruxelas realizou primeiro capítulo em Portugal

A Quinta da Boieira, em Vila Nova de Gaia, foi o palco do XXV Capítulo de Entronização da Ordem dos Companheiros de São Vicente, Confraria dos Vinhos de Portugal, sediada em Bruxelas, na Bélgica.

Sob os bons auspícios da sua Confraria-Madrinha, – a Confraria de Saberes e Sabores da Beira ‘Grão Vasco’, de Viseu, – a Ordem dos Companheiros de São Vicente de Bruxelas promoveu, pela primeira vez em Portugal, um capítulo de Entronização de novos confrades e confreiras desta confraria enogastronómica sedeada na capital europeia.

Na ocasião foram entronizadas diversas personalidades portuguesas, belgas e francesas, das quais destacamos José Ernesto Silva, Almoxarife da Confraria Saberes e Sabores da Beira ‘Grão Vasco’, e João Garcia Mendes, presidente do Conselho Consultivo da mesma Confraria.

O Capítulo de Entronização foi aproveitado para a assinatura de um protocolo de representação recíproca entre as duas confrarias, assinado por Guy Henri Leroy e José Ernesto Pereira da Silva, respetivamente presidente e almoxarife, das respectivas Confrarias. O acto foi testemunhado por Olga Cavaleiro, presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, e João Garcia Mendes, presidente do Conselho Consultivo da Confraria Grão Vasco.

De salientar que marcaram presença nesta cerimónia 16 confrarias belgas, 10 Francesas e também muitas confrarias portuguesas. O encerramento do Capítulo contou com fado e folclore português, o que muito agradou aos participantes, especialmente aos representantes das confrarias belgas e francesas.

O Almoxarife da Confraria Grão Vasco destacou a importância desta cerimónia, especialmente o documento assinado, que “aproxima ainda mais os laços de amizade e confrádicos” que une as duas confrarias. José Ernesto Silva sublinhou que este protocolo vem na sequência do trabalho que tem vindo a ser realizado pela confraria que dirige na “sua internacionalização”, hoje representada, com a criação de Confrarias, no Brasil, Canadá e Suíça, bem como “na sua cada vez maior ligação à diáspora portuguesa”, através de protocolos de representação em diversos países do mundo.