Confraria Grão Vasco realizou Capítulo de Outono

Confraria Grão Vasco realizou Capítulo de Outono

Confraria Grão Vasco realizou Capítulo de Outono

A Confraria Grão Vasco realizou o Capítulo de Outono, no Restaurante Magarenha, em Viseu. Mais de meia centena de convivas participaram na iniciativa, destacando-se a presença do presidente da Câmara de Viseu, Fernando Ruas; de Ana Damião, em representação da Freguesia de Viseu, além de Johnny Yuma Azevedo, presidente da Confraria de Saberes e Sabores Luso-Amazónicos ‘Grão Vasco’, de Manaus, e esposa.

Alberto Correia foi o palestrante, dissertando sobre o livro Carta Gastronómica de Viseu.

No período de intervenções, Johnny Azevedo agradeceu a presença no evento, adiantando que no próximo ano a Confraria de Manaus irá levar a cabo um Capítulo de Entronização, para o qual convidou o presidente da Câmara de Viseu e o Almoxarife da Confraria Grão Vasco.

Por sua vez, José Ernesto Silva agradeceu a presença de todos os confrades, enaltecendo a presença do presidente da Câmara de Viseu, da representação da Freguesia de Viseu, bem como da Confraria-Irmã de Manaus. Adiantou que durante o próximo ano deverão arrancar Confrarias-Irmãs em Paris, Flórida, S. Paulo e, proximamente, na Argentina.

Realçou também a presença de Luís Chaves e Custódio Ferreira, representantes das Confrarias de Saberes e Sabores de Portugal na Suíça Francófona e da Confraria Saberes e Sabores de Portugal de Zurique.

Já Fernando Ruas realçou o papel das Confrarias na promoção do território, da gastronomia e da cultura. O presidente da Câmara de Viseu enfatizou o contributo que a Confraria Grão Vasco tem dado para a promoção de Viseu além-fronteiras.

O evento contou ainda com a atuação da Tuna Sabores da Música, através de uma performance com muita cor e música. Para abrilhantar a noite, a apresentação do Capítulo ficou a cargo de Miguel de Almeida.