A Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” nasceu a 19 de Abril de 2002, em Viseu, tendo como expoente máximo o burilamento depurado de saberes e de sabores, que não encontramos nos canhenhos da escola nem nas enciclopédias, mas no trabalho de descoberta a empreender na arca…
HISTORIAL DA CONFRARIA
V Festival do Caldo
No dia 20 de Outubro de 2007, no Pavilhão do Inatel realizou-se o V Festival do Caldo em parceria com o Inatel, e com o apoio de diversas câmaras do distrito de Viseu e Associação Comercial de Viseu.

Confraria na Imprensa

5º ANIVERSÁRIO
No dia 20 de abril de 2007 realizou-se no Hotel Príncipe Perfeito a reunião do Nobre Senado, tendo-se também procedido à aprovação do Relatório de Contas, bem como a aprovação do Plano de Atividades e Orçamento para 2008. Realizou-se ainda nesta data a Eleição dos Órgãos Sociais da Confraria e…

A CONFRARIA NO CASINO DA FIGUEIRA
No dia 6 de julho de 2007, comemorou-se o Dia Nacional do Vinho, no Casino da Figueira da Foz, com a colaboração do Restaurante Cortiço. A Confraria ofereceu ao Casino da Figueira da Foz duas capas masculina e feminina para fircarem expostas na sala das Confrarias.
IV Festival do Caldo
No dia 28 de Outubro de 2006, no Pavilhão do Inatel realizou-se o IV Festival do Caldo em parceria com o Inatel, e com o apoio de diversas câmaras do distrito de Viseu e Associação Comercial de Viseu.







