Decorreu no passado dia 25 de Fevereiro de 2011, pelas 19h, no Restaurante Santa Luzia, o Capítulo de Inverno – Festa do Azeite.
Estiveram presentes cerca de 100 pessoas, entre confrades de aquém e além mar, convidados e amigos de outras confrarias que quiseram confraternizar connosco.
Marcaram também presença neste Capítulo o Dr. Fernando Ruas, Presidente da Câmara Municipal de Viseu e Comendador da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco”, o Dr. Figueiredo Lopes, ex-Ministro da Defesa e Comendador da nossa Confraria, o Eng.º Fernando Sebastião, Presidente do Instituto Superior Politécnico de Viseu, o Sr. António Cardão, Presidente do Conselho Deliberativo da Casa de Viseu no Rio de Janeiro, que tem uma parceria de representatividade reciproca com a Confraria, entre outras entidades.
Após a saudação às bandeiras, feita pelo Grão-Mestre da Confraria Inspector António Lopes Pires, o Almoxarife da Confraria, prof. José Ernesto Pereira da Silva, usou da palavra para agradecer a presença de tão significativo número de confrades presentes neste evento. Referiu também as actividades realizadas por esta Confraria, salientando o Capítulo da Primavera, que já se avizinha e que irá coincidir com o Aniversário e a nomeação dos Beirões de Mérito.
De seguida, deu-se início ao evento com a Comunicação. Esta foi subordinada ao tema “Olivicultura e o Azeite” e esteve a cargo do Eng.º Francisco Pavão, licenciado em Agricultura Sustentada. A comunicação andou à volta de provas de azeite de várias regiões de Portugal bem como dos benefícios do azeite para a saúde do homem e da economia nacional.
Aqui fica o registo fotográfico de alguns dos momentos mais significativos deste Capítulo.
Saudação às Bandeiras
Da esquerda para a direita: Grão Mestre da Confraria Inspector Lopes Pires, Almoxarife da Confraria Prof. José Ernesto, ex-Vereador da Câmara Municipal de Viseu, Sr. Botelho Pinto, Presidente da Câmara Municipal de Viseu Dr. Fernando Ruas, ex-Ministro da Defesa Dr. Figueiredo Lopes.